| Startdatum | Torsdag 10 februari 18:00 |
| Slutdatum | Torsdag 10 februari 22:00 |
| Plats | Kvarteret Erikstorp, Borstahusen |
Landskrona BoIS Tour de Vin i samarbete med Kvarteret Erikstorp tar sig vidare och denna gången till området Alsace.
Häng med på en härlig resa genom Alsace med Dion där klassiska druvor & surkål med gotte skall inmundigas. Det är alltså vitt vin i glasen denna kväll.
Enligt Wikipedia har Alsaceviner haft gott rykte ända sedan medeltiden. Vanliga druvor är Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Gris, Muscat och Sylvaner. Vinflaskorna smalnar av mot korken, och kallas därför ibland flöjtflaskor (flûte). Det alsassiska köket visar en blandning av franskt och tyskt. Många av de traditionella rätterna är baserade på kål och andra typiska ingredienser man annars bara ser i Tyskland.
Begränsat antal platser, hoppas vi ses denna kväll.
Pris 495 kr per person
